竹笋炒肉丝

　　春天的笋子最好吃，季节性很强的食材，这种方法做出来的酸辣味道，特别下饭！

　　竹笋炒肉丝的主料：

　　竹笋　　半斤　　肉丝　　二两

　　竹笋炒肉丝的辅料：

　　青椒　　少许　　红椒　　　　泡椒　　　　干辣椒　　　　糖　　

竹笋炒肉丝的家常做法，竹笋炒肉丝怎么做好吃

　　1. 竹笋切片炒水，青红椒切丝，锅里放底油，干辣椒花椒炸香，放笋子，青红椒，熟肉丝盐，胡椒粉，泡椒，糖翻炒出锅！

　　心食堂小贴士

　　没有鲜笋，可以用盐水包装的笋子！

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