今天家里只剩下白花菜和西红柿,正愁咋炒,灵光一闪,就想这么炒试试,想不到!不仅不用加水,还让难炒的花菜更入味…所以呈上与大家分享…
妙味花菜的主料:
白花菜 1颗 西红柿 2个妙味花菜的辅料:
植物油 生抽 蒜米 鸡粉 盐 辣椒粉(依个人口味…)妙味花菜的家常做法,妙味花菜怎么做好吃
1. 洗好花菜后切好放一边!西红柿洗净切成小丁,备用
2. 蒜拍好!切成粒!
3. 制西红柿汁…开火,热锅,放油,油热后倒入西红柿翻炒,待其出汁后,加入少许生抽,辣椒粉,焖一会,让其出汁!起钕
4. 洗锅!开火,热锅,放油,油热放蒜米,爆蒜香后倒入白花菜翻炒均匀!1分钟后加入炒过的西红柿,翻炒均匀,盖上盖子…5分钟后!熟了,调入盐,鸡粉!起锅!装盘!
心食堂小贴士
西红柿炒好后一定要先铲出来哦!
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