>食谱大全>普阳照太极

普阳照太极

公开时间:2015-07-28 | 文章来源:食尚先生——王森 | 浏览量:

普阳照太极

  难度:配菜(中级)   时间:1小时以上

  普阳照太极的主料:

  羊排  600克  小番茄  300克  花菜  1朵  西兰花  1朵

  普阳照太极的辅料:

  黄酒  适量  姜汁  适量  盐  1小匙  太白粉水  少许  黑胡椒粉  适量  沙拉油  适量  咖喱粉  2小匙  高汤  适量

普阳照太极的家常做法,普阳照太极怎么做好吃

普阳照太极

  1. 将羊排洗净,切块沥干水分,撒上盐和黑胡椒粉,然后倒入黄酒、姜汁腌制半小时。

普阳照太极

  2. 将花菜、西兰花洗净,放入沸水中滚烫熟捞出备用。

普阳照太极

  3. 将腌制好的羊排放入沙拉油中,捞出备用。

普阳照太极

  4. 备一平底锅,倒入沙拉油烧热,放入腌好的羊排以小火煎至熟透,捞出。

普阳照太极

  5. 将高汤倒入锅中煮滚,放入咖喱粉调匀,再倒入太白粉水勾芡为酱汁备用。

普阳照太极

  6. 将小番茄洗净,对切,排入盘中。

普阳照太极

  7. 将煎好的羊排排入作法6的盘中,再把西蓝花、花菜放入盘中心。

普阳照太极

  8. 将作法5 的酱汁淋入羊排上方即可食用。

标签: 下饭菜 二人世界

我来评论几句吧...

近期热门菜谱Hot

近期时令菜谱New