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肉沫酸豇豆

公开时间:2015-07-28 | 文章来源:80后男人的厨房 | 浏览量:

肉沫酸豇豆

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  肉沫酸豇豆的主料:

  酸豇豆  一小把  肉沫    红辣椒  

  肉沫酸豇豆的辅料:

  姜末    酱油    料酒    盐    鸡精  

肉沫酸豇豆的家常做法,肉沫酸豇豆怎么做好吃

肉沫酸豇豆

  1. 我买了一块五毛的酸豇豆,够3个人的量了。酸豇豆用水浸泡一下,捞出切成小段,干红辣椒切碎。

肉沫酸豇豆

  2. 锅中底油,烧至六成热,放入姜末炒出香味,再倒入肉末炒散炒熟,放点酱油、料酒,加盐略炒。

肉沫酸豇豆

  3. 然后加入酸豇豆和干红辣椒翻炒片刻,可以加入少许鸡精,因为酸豇豆本身就是咸的,所以这里就不用加盐了。

标签: 下饭菜

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