韭苔炒肉丝

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　韭苔炒肉丝的主料：

　　韭苔　　适量　　肉丝　　适量

　　韭苔炒肉丝的辅料：

　　辣椒　　适量　　鸡精　　适量　　盐　　适量　　油　　适量

韭苔炒肉丝的家常做法，韭苔炒肉丝怎么做好吃

　　1. 将韭苔摘掉花骨朵切成段,肉丝洗净,辣椒切丝

　　2. 锅内倒油,肉丝冷油下锅,滑炒下加入辣椒丝和老抽上色,快炒,

　　3. 加入韭苔翻炒一两分钟加鸡精和盐调味出锅即可

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