咖喱炸鸡饭

　　高中的时候学校周围有家叫彩虹谷的小店，他家的原味奶茶，咖喱饭和拌饭都特别好吃，可谓伴随了我的高中生活。后来上了大学时间多了便自己揣摩着做，忽然发现其实简单也可以很美味。

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　咖喱炸鸡饭的主料：

　　土豆　　3个　　胡萝卜　　半根　　洋葱　　半个　　炸鸡　　适量

　　咖喱炸鸡饭的辅料：

　　米饭　　　　好侍百多梦咖喱块　　3块　　家乐老母鸡浓汤宝　　半块　　水　　适量

咖喱炸鸡饭的家常做法，咖喱炸鸡饭怎么做好吃

　　1. 1-鸡块解冻

2-土豆、洋葱、胡萝卜去皮洗净切块，切的小会煮的时候会省时一些。

3-米饭焖上。

　　2. 家乐浓汤宝有三种口味

老母鸡口味 咖喱饭里没有可以不加

猪骨汤口味 用来下馄饨很赛

牛肉汤口味 做各种牛肉面好好

　　3. 炸好鸡块备用

　　4. 锅内加水烧开

　　5. 水开后放入土豆，咖喱，胡萝卜，洋葱，浓汤宝，大火煮至咖喱块浓汤宝化开

　　6. 化开后水再次沸腾时盖好锅盖转小火慢煮

　　7. 此时米饭焖好，用米饭炸鸡摆盘备用

　　8. 煮至土豆胡萝卜用筷子可以戳碎，关火将咖喱浇在米饭上，开始享用你美味的咖喱炸鸡饭吧。

　　心食堂小贴士

　　1 因为咖喱吸水蛮快的所以可以多加一点水，然后收汁。 2 因为临时决定做咖喱饭所以图片里没有用胡萝卜和洋葱。 3 我做的这个分量刚好一家三口吃的量。

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