中午翻箱倒柜找到以上食材,不能独自成席,就大锅什锦汇吧,好吃美味营养丰富!孕妇一人在家也要吃好喝好!
时间:10分钟左右蘑菇炒肉的主料:
猪肉 8片 平蘑菇 两朵 胡萝卜 一根 青椒 一根 黑木耳 一小把 黄瓜 一根 茶树菇 一小把蘑菇炒肉的辅料:
盐 少许 东古一品鲜酱油 3勺 调味汁 1勺 味精 少许蘑菇炒肉的家常做法,蘑菇炒肉怎么做好吃
1. 肉切片,胡萝卜切片,青椒切块,黑木耳泡发充分,蘑菇焯一下,食材备好。热火凉油,葱花姜丝爆锅,肉片下锅翻炒变色;胡椒粉,红竖椒下锅炒香,最好炒出一点红油。
2. 陆续放入食材,胡萝卜,青椒,黑木耳,蘑菇,黄瓜片,大火翻炒10下,放入酱油3勺,调味汁1勺,味精少许,待食材上色完毕,翻炒均匀,再加入三分之一碗水,盐少许,继续均匀翻炒5下,出锅!
心食堂小贴士
黄瓜清香提味儿,是这道菜亮点。黑木耳泡发充分,肉肥味美
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