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芹菜炒土豆条

公开时间:2015-07-27 | 文章来源:咖喱猫 | 浏览量:

芹菜炒土豆条

  芹菜富含粗纤维,有利于减肥而且还有降低血压的保健功效~~~是好东西哦.单位食堂做的芹菜土豆条非常好吃,今天试着做了一下~~ 

  难度:切墩(初级)   时间:10分左右

  芹菜炒土豆条的主料:

  芹菜    土豆  

  芹菜炒土豆条的辅料:

  葱  适量  蒜  适量  盐  少许  十三香  少许  海鲜酱油  少许

芹菜炒土豆条的家常做法,芹菜炒土豆条怎么做好吃

  1. 芹菜洗净切段,用水焯一下备用(焯完用凉水镇一下芹菜才不会变黄)

  2. 土豆切条,油7成热时入锅炸至金黄

  3. 底油烧热,葱蒜炒香

  4. 放如芹菜翻炒几下

  5. 放入土豆条、一勺水

  6. 放盐适量,十三香一调料匙,海鲜酱油2汤匙

  7. 翻炒几下点味精出锅

  心食堂小贴士

  咖喱猫的提示:土豆条可以切细些直接炒,芹菜也可以省掉焯水的步骤,不过两样步骤省略掉的话,菜菜炒的时间要稍微长些哦~

标签: 午餐 下饭菜

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