都是懒人,做菜都是凭感觉随意加调料,把喜欢的菜和一起炒炒,好吃就行,无技术含量,见笑了大家。
最下饭便当茄子的主料:
茄子 3根 肉末 一小块 黑木耳 若干 香菇 若干 葱花 少许 生姜丝 少许 豆瓣酱 一勺 小康牛肉酱 一勺 酱油 少许 糖 少许 盐 少许 味精 少许最下饭便当茄子的家常做法,最下饭便当茄子怎么做好吃
1. 细长的茄子水少,好吃
2. 各种材料切剁,调味料提前搞好,节约时间,防烧糊了
3. 油烧辣,其实是很小的锅,没很多油
4. 锅小,分三批炸干水,泡泡就是水了
5. 葱姜烧香,煸香肉末,最后下香菇,木耳
6. 放完调料后加水煮滚后下茄子吸味道
7. 最后下点淀粉收浓,起锅前下葱花,味精一点点,搞定
8. 装盘喽
9. 明天的便当有了,猜猜哪个是我的呢?嘿嘿
心食堂小贴士
一定要点肉末,这菜才香,我是无肉不欢型,大家可放或不放。最后我茄子是炸的,你要是怕麻烦也可以用炒的。
标签: 单身食谱 下饭菜