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黑胡椒杏鲍菇

公开时间:2015-07-25 | 文章来源:桃子00000002 | 浏览量:

黑胡椒杏鲍菇

  难度:切墩(初级)   时间:30-45分钟

  黑胡椒杏鲍菇的主料:

  杏鲍菇  3个  青椒  3个

  黑胡椒杏鲍菇的辅料:

  黑胡椒  适量  酱油  少许  盐  少许  香油  少量

黑胡椒杏鲍菇的家常做法,黑胡椒杏鲍菇怎么做好吃

  1. 杏鲍菇洗好切片,青椒切滚刀^_^

  2. 杏鲍菇入开水锅内串烫下

  3. 油热锅,在锅内加入些黑胡椒爆香,把杏鲍菇片入锅翻炒,加入少许酱油,在把青椒加入,一起来跳舞^_^,要出锅的时候点些适量的盐和几滴香油!这样就很有菇类的香味^_^

  心食堂小贴士

  营养分析

杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

适宜人群

一般人群均可食用

杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料,亦适宜西餐;即使做凉拌菜,口感都非常好,加工后口感脆、韧,呈白至奶黄色,外观好。

标签: 下酒菜 下饭菜

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