咖喱鸡翅

　　难度：配菜(中级) 　　时间：10-30分钟

　　咖喱鸡翅的主料：

　　鸡翅　　6个

　　咖喱鸡翅的辅料：

　　土豆　　一个　　红萝卜　　一根　　豌豆　　一小碗　　椰奶　　50ML　　咖喱酱　　两勺　　洋葱　　一半　　蒜蓉　　一勺　　盐　　一勺

咖喱鸡翅的家常做法，咖喱鸡翅怎么做好吃

　　1. 鸡翅洗去血水，沥干水备用，锅内倒油烧至8成熟时，下洋葱，蒜蓉炒出香味

　　2. 洋葱透明时，下鸡翅，炒至表皮呈金黄色

　　3. 倒入土豆，红萝卜，豌豆炒匀

　　4. 倒入椰汁，再加小半碗清水，咖喱酱，炖约30分钟，最后加盐，大火收汁即可

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