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麻辣干煸豆角

公开时间:2015-07-23 | 文章来源:凯迪妈妈 | 浏览量:

麻辣干煸豆角

  妈妈在楼下种了豆角,每天摘好多,变着花样做着吃

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  麻辣干煸豆角的主料:

  豆角适量  

  麻辣干煸豆角的辅料:

  麻椒(喜欢麻的可以多放)  10-20克  干辣椒  五个  味极鲜酱油  适量  蚝油  一汤匙

麻辣干煸豆角的家常做法,麻辣干煸豆角怎么做好吃

  1. 豆角洗干净掰成小段也可以用刀切

  2. 锅里放油,烧热,放进花椒辣椒炒香,直至辣椒有点焦的颜色

  3. 倒入豆角,快速翻炒,依次加入味极鲜和蚝油

  4. 添半炒勺水,继续翻炒,待汤汁快靠干时再添少许水直至豆角炒熟,汤汁靠干

  心食堂小贴士

  豆角一定要炒熟不然会有毒,因为放了味极限酱油就不放盐味精鸡精之类的了,低盐健康生活

标签: 下饭菜

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