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麻婆豆腐

公开时间：2015-07-19 | 文章来源：dspdtwcp | 浏览量：

麻婆豆腐

　　夏天的开胃菜

　　时间：10分钟左右

　　麻婆豆腐的主料：

　　豆腐　　8块　　肉末　　100g　　红油豆瓣酱　　1勺

　　麻婆豆腐的辅料：

　　盐　　适量　　蒜　　适量　　小米椒　　适量　　葱　　3颗

麻婆豆腐的家常做法，麻婆豆腐怎么做好吃

　　1. 豆腐洗净沥水切小块，蒜、小米、葱椒切末

　　2. 锅烧热放适量油烧7分热，下蒜、小米椒炒至黄色，下豆瓣酱炒出红色，下肉末炒至变色加凉水，再放豆腐煮沸，加少量盐，起锅时（淀粉+水+生抽）勾芡下就可乘盘了。

麻婆豆腐

　　3. 成品展示

标签： 豆制品 下饭菜

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