酸辣大白菜

　　酸辣大白菜的主料：

　　大白菜　　四片

　　酸辣大白菜的辅料：

　　葱段　　　　蒜片　　　　红辣椒　　　　油　　　　生抽　　　　醋　　　　鸡粉　　　　糖　　　　生粉　　

酸辣大白菜的家常做法，酸辣大白菜怎么做好吃

　　1. 大白菜片洗净，切小块，葱切段，蒜切片

　　2. 锅热入油，放入红辣椒，葱段和蒜片，炒香放入大白菜，翻炒几下倒入醋

　　3. 倒入生抽，炒至大白菜颜色发亮放入盐，鸡粉，最后装盘。

　　心食堂小贴士

　　加点糖，改善下口感，总觉得现在的大白菜不甜了，没什么口感，还是秋天刚刚收获时候的口感好些，有点甜润

标签： 午餐 下饭菜