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萝卜干炒毛豆

公开时间:2015-07-09 | 文章来源:东方烟雨 | 浏览量:

萝卜干炒毛豆

  上次看到某位网友发帖,做的毛豆炒萝卜干看起来特别有胃口,于是就想着自己尝试一把。结果好几次不曾买到毛豆。好在今天总算如愿以偿了。好几天没开锅了,这也算是一番惊喜。第一次炒菜加了些糖。没想到果真不错。没有想象中太甜的味道。看来加点糖果真很提鲜呢。

  难度:切墩(初级)   时间:10分左右

  萝卜干炒毛豆的主料:

  毛豆  200g  萝卜干  100g

  萝卜干炒毛豆的辅料:

  剁椒  适量  花生油  适量  白糖  少量

萝卜干炒毛豆的家常做法,萝卜干炒毛豆怎么做好吃

萝卜干炒毛豆

  1. 毛豆用水焯熟。

萝卜干炒毛豆

  2. 萝卜干切丝,剁椒切碎。

萝卜干炒毛豆

  3. 锅内热油,爆香剁椒。

萝卜干炒毛豆

  4. 倒入焯熟的毛豆翻炒。

萝卜干炒毛豆

  5. 倒入萝卜干翻炒。

萝卜干炒毛豆

  6. 加少量的白糖即可。

标签: 下饭菜

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