玫瑰腐乳酱鸡翅的主料：
鸡翅玫瑰腐乳酱鸡翅的辅料：
葱 适量 水淀粉 适量 料酒 适量 糖 适量 酱油 适量 玫瑰腐乳 两块 豆瓣酱 适量 香菇 适量 八角 适量 蒜 适量 姜 适量玫瑰腐乳酱鸡翅的家常做法，玫瑰腐乳酱鸡翅怎么做好吃
1. 将鸡翅洗净后焯水去掉血沫。
2. 八角爆香。
3. 放入葱姜蒜，放入糖、料酒和豆瓣酱炒熟。
4. 放入香菇翻炒，倒入适量酱油炒熟。
5. 放入焯好的鸡翅翻炒，放入适量开水，水要没过鸡翅。
6. 煮开后放入碾好的玫瑰腐乳酱，盖盖烧10分钟。
7. 之前的豆瓣酱和腐乳都是咸的，所以这一步适量放少许的盐，倒入水淀粉大火收汁，即可出锅。
心食堂小贴士
豆瓣酱香气浓郁，玫瑰腐乳又是天然的染色剂，滋味更有层次感，运用这两种调味料作出的鸡翅保证您喜欢！
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