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酱爆藕丁

公开时间：2015-07-07 | 文章来源：航少爺 | 浏览量：

酱爆藕丁

　　难度：配菜(中级) 　　时间：10分左右

　　酱爆藕丁的主料：

　　藕丁　　　　熟豌豆　　　　熟花生豆　　

　　酱爆藕丁的辅料：

　　甜面酱　　适量　　白糖　　少许　　盐　　适量　　鸡精　　少许

酱爆藕丁的家常做法，酱爆藕丁怎么做好吃

　　1. 莲藕切丁过水备用（也可以直接炒熟）。

　　2. 红辣椒切小丁，葱切碎。

　　3. 放入红辣椒和葱碎爆香，倒入藕丁，根据个人口味，加甜面酱两勺，再加白糖，少许盐，鸡精翻炒均匀。

　　4. 最后撒上提前炒过的豌豆，熟花生豆即可！

标签： 下饭菜

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