之前在山姆买了一大包的龙俐鱼，感觉吃得太慢了，结果做一次水煮鱼，就通通消灭啦！真开心！
难度：配菜(中级) 时间：30-45分钟水煮龙俐鱼的主料：
龙俐鱼 姜 葱 蒜 花椒 豆瓣酱 干辣椒 豆芽水煮龙俐鱼的辅料：
料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 五香粉 适量 有机豉油 适量 生粉 适量水煮龙俐鱼的家常做法，水煮龙俐鱼怎么做好吃
1. 龙俐鱼切片，用调料混合略腌。
2. 豆芽过水放在碗底。
3. 起锅烧油，放花椒等配料入锅炒香并炒出红油，加入高汤或水，煮开，调味，放入鱼片，煮至变色即可倒入碗里。
4. 碗面放上干辣椒及花椒，浇热油，撒葱花，即可！
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