蒜蓉野生苋菜

　　农家小院的天然野生苋菜，雨后，摘去嫩尖儿，苋菜还能继续长。

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　蒜蓉野生苋菜的主料：

　　野生苋菜　　一盘　　大蒜　　2瓣

　　蒜蓉野生苋菜的辅料：

　　盐　　1勺　　鸡精　　半勺

蒜蓉野生苋菜的家常做法，蒜蓉野生苋菜怎么做好吃

　　1. 苋菜尖洗净，不用切

　　2. 蒜切末

　　3. 少许油，放入蒜末炒香

　　4. 加入苋菜翻炒

　　5. 加盐、鸡精，微翻炒过后快速出锅。

　　6. 完成啦～

　　心食堂小贴士

　　注意：苋菜不易过度翻炒，苋菜软了后立即出锅，以免菜叶变色

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