老公很喜欢吃，每次都说自己不爱吃肉，可结果咧，都是他吃的，他的评价是:比麦当劳、肯德基的都好吃。
蒜蓉鸡翅的主料：
鸡翅 若干蒜蓉鸡翅的辅料：
蒜蓉 少许 向天椒 少许蒜蓉鸡翅的家常做法，蒜蓉鸡翅怎么做好吃
1. 鸡翅买回来先飞水下。
2. 飞水后在冲洗干净，在皮那面划两刀。
3. 肉那面用叉子叉若干小孔，容易入味，也不破坏鸡翅的美感。
4. 锅中倒入适量油，油热加入蒜蓉、向天椒煸炒，再加入鸡翅翻炒，加入味极鲜、少许糖、盐巴、味精。
5. 翻炒到汤汁收的差不多即可出锅，外皮微酥肉嫩。
6. 不能炒过头了，不然会焦。
心食堂小贴士
鸡翅买回来洗干净要先飞水下。
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