糖醋带鱼的主料:
带鱼 500g糖醋带鱼的辅料:
姜 几片 葱 几根 料酒 少许 盐 少许 生粉 少许 酱油 少许 醋 适量 白糖 适量糖醋带鱼的家常做法,糖醋带鱼怎么做好吃
1. 带鱼切段,用少许盐、料酒腌制15分钟。拌入少许生粉,锅中放油,放入带鱼段炸至两面金黄色出锅待用。
2. 锅中留底油,下姜丝,葱丝,蒜片煸炒,放入炸好的带鱼,倒入酱油、醋、白糖、料酒翻炒一下。
3. 加半碗水,少许盐,大火烧开转小火。汤汁变粘稠就可以出锅。
标签: 下饭菜>食谱大全>糖醋带鱼
公开时间:2015-07-02 | 文章来源:suyejing | 浏览量:
1. 带鱼切段,用少许盐、料酒腌制15分钟。拌入少许生粉,锅中放油,放入带鱼段炸至两面金黄色出锅待用。
2. 锅中留底油,下姜丝,葱丝,蒜片煸炒,放入炸好的带鱼,倒入酱油、醋、白糖、料酒翻炒一下。
3. 加半碗水,少许盐,大火烧开转小火。汤汁变粘稠就可以出锅。
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