干锅牛蛙
公开时间：2015-06-30 | 文章来源：慕辰 | 浏览量：
难度：切墩(初级)
时间：30-45分钟
干锅牛蛙的主料：
牛蛙 3只 干锅牛蛙的辅料：
白洋葱 1个 青蒜 100g 干辣椒 50g 鲜朝天椒 4枚 老姜 20g 蒜 10瓣 料酒 1汤匙（15ml） 醪糟 1汤匙（15ml） 白砂糖 1茶匙（5g） 小茴香 1茶匙（5g） 盐 1/2茶匙（3g） 永川豆豉 2茶匙（10g） 郫县豆瓣 1汤匙（15g） 花椒 10g 八角 2枚 干淀粉 50g 油 200ml（实耗50ml）
干锅牛蛙的家常做法，干锅牛蛙怎么做好吃
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