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可乐鸡翅

公开时间:2015-06-30 | 文章来源:美丽?主妇 | 浏览量:

可乐鸡翅

  本身就比较喜欢可乐和鸡翅,每次吃鸡翅就老想喝可乐,现在把他们融合在一起了,鸡翅吃起来又不腻了,又有可乐的味道,太美味了,这道菜又比较下饭,甜甜的,小孩也喜欢吃,还吃了一大盆饭呢,亲们也来试一下吧~

  时间:10-30分钟

  可乐鸡翅的主料:

  鸡中翅  8个  可乐  适量

  可乐鸡翅的辅料:

  姜  几片  葱  适量  蒜  适量  老抽  适量  鸡精  适量  盐  适量

可乐鸡翅的家常做法,可乐鸡翅怎么做好吃

可乐鸡翅

  1. 鸡翅洗干净,用水焯下,水沸腾后捞起,不宜太久,要不然肉质会比较老。

可乐鸡翅

  2. 鸡翅用冷水洗一遍,然后在鸡翅背面划两道口子,不要割太长了,才不会影响鸡翅美观,又能入味~

可乐鸡翅

  3. 锅里加少许油,油热后,放姜 葱 蒜 ,爆香葱姜蒜后,加入鸡翅,翻两下,加少许老抽,少许盐,下鸡精,将鸡翅煎至两面金黄后,倒入可乐,可乐没过鸡翅,盖上锅盖~

可乐鸡翅

  4. 约一分钟后(因火候不一致,时间自己把握)掀开锅盖,起盘,收汁,也可撒些白芝麻,不过本人家里没有了,但还是很香很美味哦……

  心食堂小贴士

  亲们如果喜欢甜一点的,也可以适当的放点白糖,味道也很好哦~

标签: 禽类 下饭菜

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