辣椒炒牛肉

　　辣椒炒牛肉的主料：

　　牛肉　　　　青辣椒　　　　芹菜　　

　　辣椒炒牛肉的辅料：

　　红辣椒　　　　生姜　　　　油　　　　盐　　　　酱油　　

辣椒炒牛肉的家常做法，辣椒炒牛肉怎么做好吃

　　1. 将牛肉切片撒上盐腌制10分钟左右

　　2. 将青辣椒切丝，芹菜切段，生姜切丝备用

　　3. 将锅烧热倒油爆姜丝和红辣椒，然后放入腌制好的牛肉炒至微微变色，加入适量酱油

　　4. 然后放入青辣椒翻炒几下后再放入芹菜

　　5. 将辣椒及芹菜炒至七分熟加适量盐及其它调料后出锅

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