米粉蒸肉土豆

　　我最喜欢的一道菜，希望大家都喜欢

　　难度：切墩(初级) 　　时间：1小时以上

　　米粉蒸肉土豆的主料：

　　五花肉　　700g　　土豆　　300g

　　米粉蒸肉土豆的辅料：

　　大蒜　　20g　　姜　　20g　　大葱　　20g　　豆腐乳　　10g　　豆瓣酱　　30g　　酱油　　10g　　鸡精　　5g　　料酒　　5g　　盐　　5g　　花椒　　5g　　白米粉　　100g

米粉蒸肉土豆的家常做法，米粉蒸肉土豆怎么做好吃

　　1. 切好 洗净 五花肉

　　2. 放入豆瓣 盐

　　3. 准备好切碎的大蒜

　　4. 准备好切碎的姜

　　5. 准备好切碎的大葱

　　6. 花椒

　　7. 豆腐乳

　　8. 准备拌

　　9. 拌匀 腌制一会 20分钟

　　10. 继续腌制

　　11. 撒上米粉

　　12. 切好的土豆

　　13. 拌匀 摆好 土豆放下面

　　14. 上屉蒸2个小时后出锅

　　15. 配上白米饭

　　心食堂小贴士

　　五花肉很关键，个人特别喜欢大蒜切碎了放进去，一定要放豆腐乳。

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