这个季节难道不应该吃茭白么！！！而且牛肉减肥阿喂！！！
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右茭白牛肉的主料：
茭白 1个 牛里脊 500g 胡萝卜 50g 红椒 50g茭白牛肉的辅料：
盐 适量 料酒 瓶盖的1/4 胡椒 适量 味精 调味勺的1/5茭白牛肉的家常做法，茭白牛肉怎么做好吃
1. 牛里脊，切丝。加料酒、胡椒粉，味精，酱油少许，腌制10分钟。
2. 茭白去皮切片
3. 其他辅菜，切丝备好
4. 牛肉我准备的比较多，加些黄瓜丁，会爽口一些。
5. 热锅，冷油。牛肉加些酱油爆炒至变色。加入红椒，胡萝卜。翻炒几次后，加黄瓜丁。略加一点水，再进行翻炒。加适量的盐，胡椒粉。出锅
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