闲来无事,给女友做的点心,我们惊人一致的认为味道不错。方法也很简单,就是那柠檬有点浪费,妹的买了一个用了半个扔了半个...
可乐鸡翅的主料:
鸡翅 适量可乐鸡翅的辅料:
可口可乐 一罐 柠檬 半个 调味酱油 适量 姜丝 适量 八角 一两个可乐鸡翅的家常做法,可乐鸡翅怎么做好吃
1. 把鸡翅焯一下,沥干。用刀把鸡翅正反面各划两刀,放到碗里,挤些柠檬汁,放点酱油腌制20分钟。
2. 用不粘锅的平底锅,加热后放入鸡翅,有鸡皮那面先朝下。
3. 煎出油后翻面煎,侧面也要煎
4. 鸡翅煎到两面金黄后,放入切好的姜丝和八角,翻炒30秒左右。
5. 这个时候就可以倒可乐啦,稍微没过鸡翅。
6. 倒点酱油,大火调中火
7. 时不时的还得撇掉上面的沫子。
8. 中火煮10分钟左右,大火收汁就OK了。
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