夏日炎热,厨房烧菜简直就是一种汗蒸,所以快手菜、小凉菜成为首选,饮食都以清淡为主。黄瓜生吃、熟食均可,口味清甜,搭配火腿咸香,可以调节食欲
难度:切墩(初级) 时间:10分左右黄瓜炒火腿的主料:
黄瓜 1根 火腿肠 1根黄瓜炒火腿的辅料:
油 适量 盐 适量 蒜末 适量黄瓜炒火腿的家常做法,黄瓜炒火腿怎么做好吃
1. 黄瓜、火腿肠各一根,大蒜适量
2. 黄瓜、火腿切片,蒜切末
3. 热锅凉油,爆香蒜末
4. 下入黄瓜片翻炒
5. 黄瓜熟软,加入火腿,加少许盐炒匀即可
心食堂小贴士
黄瓜片切薄些口感更好,火腿原本就有咸味,盐要适量少放。
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