海灵菇是远洋深海里的一种头足类软体动物，长得很像是鱿鱼爪上的吸盘，营养十分丰富，而且很好吃，我是在老家延边买 的，要是十在买不到，淘宝网上有买的，女人十分喜欢吃，也是很好的下酒菜。
爆炒海灵菇的主料：
海灵菇 一袋 天津辣椒酱 适量 葱花 一段 辣椒段 适量 料酒 一勺 蚝油 一勺爆炒海灵菇的家常做法，爆炒海灵菇怎么做好吃
1. 先把速冻海灵菇解冻
2. 洗干净
3. 调料备好
4. 锅里放油，七八分热以后，用天津辣椒酱爆炒一下。
5. 放入海灵菇，炒两三分钟
6. 放入辣椒段，葱段，加入蚝油，料酒，再炒两三分钟，不用放盐，因为辣椒酱和蚝油有咸味了
7. 大功告成，出锅！
心食堂小贴士
天津辣椒酱多放点，如果能吃辣，辣椒段也多放点，没有辣味不好吃。
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