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香辣鸭劲鸭爪

公开时间:2015-06-16 | 文章来源:hermes27 | 浏览量:

香辣鸭劲鸭爪

  香辣鸭劲鸭爪的主料:

  鸭脖  2根  鸭爪  10个

  香辣鸭劲鸭爪的辅料:

  大料  一把  桂皮  一片  花椒  一把  干辣椒  三个  葱花  一把  姜片  三片  料酒  三勺  盐  10克  甘草  一把  草果  一把  香叶  五片

香辣鸭劲鸭爪的家常做法,香辣鸭劲鸭爪怎么做好吃

香辣鸭劲鸭爪

  1. 鸭颈去除表面的一层膜,切断,鸭爪洗净沥干。

香辣鸭劲鸭爪

  2. 放料酒,盐,花椒;均匀涂抹

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  3. 准备好葱花,姜片,大料,香叶,干辣椒,桂皮,甘草,草果等一系列香料

香辣鸭劲鸭爪

  4. 油热放下所有香料煸香,放鸭颈和鸭爪翻炒

香辣鸭劲鸭爪

  5. 转砂锅倒入一锅水,最好淹没它,放酱油,大火煮开,转小火炖上两小时;捞出沥干

标签: 下酒菜 朋友聚餐 下饭菜

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