>食谱大全>金针肥牛卷
公开时间:2015-06-16 | 文章来源:方方球 | 浏览量:
1. 将金针菇尾部切整齐,洗净。把肥肉片平放到案板上,把洗好的金针菇卷在里面。
2. 锅里加少许油,油热后把金针卷下到锅里煎,这步不需要放很多油,因为肥牛卷也会煎出油来。煎至肥牛变色,金针菇变软,把蚝油,鸡精,蒜末调成的汁倒进锅里,小焖一会儿,就可以盛盘了。