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金针肥牛卷

公开时间:2015-06-16 | 文章来源:方方球 | 浏览量:

金针肥牛卷

  难度:掌勺(高级)   时间:10分左右

  金针肥牛卷的主料:

  金针菇    肥肉卷  

  金针肥牛卷的辅料:

  蚝油    蒜末    鸡精  

金针肥牛卷的家常做法,金针肥牛卷怎么做好吃

金针肥牛卷

  1. 将金针菇尾部切整齐,洗净。把肥肉片平放到案板上,把洗好的金针菇卷在里面。

金针肥牛卷

  2. 锅里加少许油,油热后把金针卷下到锅里煎,这步不需要放很多油,因为肥牛卷也会煎出油来。煎至肥牛变色,金针菇变软,把蚝油,鸡精,蒜末调成的汁倒进锅里,小焖一会儿,就可以盛盘了。

标签: 下饭菜

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