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锅塌豆腐

公开时间：2015-06-16 | 文章来源：Wendy美食 | 浏览量：

锅塌豆腐

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分左右

　　锅塌豆腐的主料：

　　豆腐　　

　　锅塌豆腐的辅料：

　　油　　　　盐　　　　生抽　　　　葱末　　　　姜末　　　　蒜末　　　　彩椒碎　　　　水淀粉　　

锅塌豆腐的家常做法，锅塌豆腐怎么做好吃

　　1. 豆腐切片用盐水稍煮片刻捞出。将葱姜蒜末、生抽、盐、彩椒碎、水淀粉调成碗汁。

　　2. 平底不粘锅加油，放豆腐煎至两面金黄色，加碗汁煮至入味即可。

标签： 豆制品 下饭菜

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