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糖醋排骨

公开时间:2015-06-16 | 文章来源:随随鱼 | 浏览量:

糖醋排骨

  难度:配菜(中级)   时间:30-45分钟

  糖醋排骨的主料:

  肋排  两根  生姜  少量  辣椒  少量  葱  少量

  糖醋排骨的辅料:

  盐  适量  鸡精  少量  生抽  少量  醋  少量  糖  适量  料酒  少量

糖醋排骨的家常做法,糖醋排骨怎么做好吃

糖醋排骨

  1. 锅内放水煮开后,加入洗净的小排;

糖醋排骨

  2. 再次煮沸后,捞出小排,洗净;

糖醋排骨

  3. 锅内倒入适量的油,加热至7成;

糖醋排骨

  4. 倒入料酒,随及倒入生抽,糖及醋,放入辣椒,最后倒入水,已没过小排为准;

糖醋排骨

  5. 大火煮开后转小火慢煮至收汁,依据口味加入盐,倒入鸡精,撒葱花即可出锅。

标签: 下饭菜

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