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南乳空心菜

公开时间:2015-06-16 | 文章来源:文琦 | 浏览量:

南乳空心菜

  厨房里什么都可以没有,但却不能没有一瓶腐乳。

  难度:切墩(初级)   时间:10分左右

  南乳空心菜的主料:

  腐乳    空心菜  

  南乳空心菜的辅料:

  热油  适量  盐  适量  糖  适量

南乳空心菜的家常做法,南乳空心菜怎么做好吃

南乳空心菜

  1. 腐乳两块和少许腐乳汁打碎搅拌均匀。

南乳空心菜

  2. 空心菜洗净切小段。

南乳空心菜

  3. 锅热油,入空心菜翻炒至出水。

南乳空心菜

  4. 倒入腐乳汁翻炒至菜颜色变深即可。

  心食堂小贴士

  腐乳本身很咸,所以不需要再放盐。红腐乳的成分中含有比例不少的糖。这道菜中也不需要再额外加糖。
建议不放鸡精,会遮盖住空心菜本身的香。

标签: 素食主义 下饭菜

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