>食谱大全>巴比酱牛肋排

巴比酱牛肋排

公开时间:2015-06-13 | 文章来源:佶佶复佶佶 | 浏览量:

巴比酱牛肋排

  豆果特卖惠快要被我表扬坏了~昨晚做的牛肉 今天一天手上还都是牛肉味,搞得我一直有口水分泌!这个牛肋排做好以后 属实还是把我震惊了! 煮了90分钟 然后又烤了15分钟,成品竟然还有这种厚度!

  巴比酱牛肋排的主料:

  牛肋排  三根

  巴比酱牛肋排的辅料:

  香菜根  适量  洋葱  1个  美人椒  4根  黄芥末  1大勺  番茄酱  2大勺  蜂蜜  半勺  橙子(或柠檬)  1个  苹果醋(或红酒醋)  1大勺  酱油  2大勺  盐  少许  胡椒粉  适量

巴比酱牛肋排的家常做法,巴比酱牛肋排怎么做好吃

巴比酱牛肋排

  1. 牛肋排清水冲洗干净。香菜根洗净备用

巴比酱牛肋排

  2. 深锅里加水没过牛肋排,放半个洋葱和香菜根,大火煮开,转小火煮90-120分钟(根据牛肉的厚度 多少适当增减) 煮好以后捞出控水备用

巴比酱牛肋排

  3. 美人椒切段,洋葱切沫。调巴比烤酱,黄芥末一大勺、番茄酱两大勺、蜂蜜半勺、一个橙汁(或一个柠檬汁)、苹果醋一大勺(或者红酒醋)、少许盐、少许胡椒粉,加适量水,搅拌均匀。

巴比酱牛肋排

  4. 烤盘里垫烘焙纸,巴比酱淋在牛肋排上,用叉子在肉上多戳几下。静置腌制20分钟左右。烤箱预热200度。中下层,烤15分钟

  5. 出炉后,顺骨头切开,装盘即可

标签: 下酒菜 下饭菜 肉类 烤箱食谱

我来评论几句吧...

近期热门菜谱Hot

近期时令菜谱New