土豆茄子炒鱼丸的主料：
土豆 圆茄 鱼丸 木耳土豆茄子炒鱼丸的辅料：
水淀粉 适量 蒜蓉 适量 绵白糖 适量 酱油 适量 盐 适量土豆茄子炒鱼丸的家常做法，土豆茄子炒鱼丸怎么做好吃
1. 蒜蓉炝锅，放入适量绵白糖。
2. 放入鱼丸翻炒。
3. 放入土豆块翻炒，加入少许酱油。
4. 待土豆上色后放入切茄丁和木耳同炒，加入适量的水，盖盖炖煮10分钟。
5. 加入适量盐，倒入水淀粉，大火收汁，即可出锅。
心食堂小贴士
鱼丸也可换成其它口味肉丸。
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公开时间：2015-06-13 | 文章来源：AMMA | 浏览量：
1. 蒜蓉炝锅，放入适量绵白糖。
2. 放入鱼丸翻炒。
3. 放入土豆块翻炒，加入少许酱油。
4. 待土豆上色后放入切茄丁和木耳同炒，加入适量的水，盖盖炖煮10分钟。
5. 加入适量盐，倒入水淀粉，大火收汁，即可出锅。
鱼丸也可换成其它口味肉丸。
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