栗子与鸡肉的组合也很完美，栗子吸收了鸡肉的鲜香，变得更加好吃。我喜欢这道菜里栗子要多于鸡肉了，哈哈
难度：掌勺(高级) 时间：10-30分钟栗子焖鸡块的主料：
鸡 一只 栗子 500克栗子焖鸡块的辅料：
料酒 生抽 盐 姜 葱栗子焖鸡块的家常做法，栗子焖鸡块怎么做好吃
1. 栗子剥好皮备用。
2. 鸡洗净斩块。放进大碗内，用盐、生抽、生粉、姜丝、料酒拌匀，腌制20分钟。
3. 热锅内放油，爆香葱姜，放入鸡块。
4. 用中火煎鸡块，两面都煎至金黄。
5. 放入栗子，放一碗清水。
6. 大火煮开后，转小火焖20分钟，加盐或生抽，撒上葱花即可出锅。
