小土豆即便宜又美味，土豆还有减肥功效！
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟红烧小土豆的主料：
小土豆 250g红烧小土豆的辅料：
盐 少许 糖 少许 蚝油 少许 红烧汁 少许红烧小土豆的家常做法，红烧小土豆怎么做好吃
1. 选比较小的土豆，大的可切小块
2. 上锅蒸十分钟
3. 把土豆皮剥掉
4. 把小土豆下锅炸至金黄
5. 锅留底油，葱姜末炝锅，2勺红烧汁、2勺蚝油、2勺料酒、半勺盐、2勺糖，炒好汁，倒入小土豆，收汁装盘。
心食堂小贴士
炸土豆时多炸一会儿，吃起来口感比较脆！
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