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红烧茄子

公开时间：2015-06-08 | 文章来源：忠正_Lee | 浏览量：

红烧茄子

　　红烧茄子的主料：

　　茄子　　一条　　肉末　　一些

　　红烧茄子的辅料：

　　蒜末　　2～3瓣　　干辣椒　　2～3条　　葱花　　一些　　酱油　　一汤勺　　糖　　一茶匙　　鸡精　　半茶匙　　淀粉汁　　一些　　油　　适量

红烧茄子的家常做法，红烧茄子怎么做好吃

红烧茄子

　　1. 将茄子切段，然后放入热油中炸一下，不要太久，，变金色即可

　　2. 加油热锅，先放入干辣椒、肉末、蒜末爆炒，然后加入茄子与调料翻炒3～5分钟

　　3. 上碟之后可根据个人口味加适量的葱花

标签： 午餐 下饭菜

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