鸡蛋炒西红柿的主料:
鸡蛋 二个 西红柿 二个鸡蛋炒西红柿的辅料:
盐 适量 糖 一勺 葱花 适量鸡蛋炒西红柿的家常做法,鸡蛋炒西红柿怎么做好吃
1. 西红柿切块,
鸡蛋里面 放好 葱花,盐,打散备用
2. 热油烧开, 炒鸡蛋,
3. 当鸡蛋,两面焦黄时,出锅备用,
4. 鸡蛋出锅, 锅中还有油,放入西红柿
5. 西红柿放少量盐,因为鸡蛋里面,也放了盐, 这样才不会咸,
当西红柿炒软,炒出汁,放糖,这样口感会比不放糖的更好,
6. 放糖后,倒入炒好的鸡蛋, 一起炒至,鸡蛋吸收了,西红柿的汁,出锅,
7. 成品, 最好是留一些汁, 特别下饭,也很适合小朋友的品味,营养也很全面。
也可以把这个菜直接,浇到米饭上,就成了,西红柿盖浇饭。 标签: 下饭菜 蛋类