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干煸鸡翅尖

公开时间:2015-06-08 | 文章来源:雨鸾 | 浏览量:

干煸鸡翅尖

  难度:配菜(中级)   时间:10-30分钟

  干煸鸡翅尖的主料:

  鸡翅尖  一盒  尖椒  一个

  干煸鸡翅尖的辅料:

  小红辣椒(能吃特辣的可以多放)  适量  花椒  可以多一些  蜂蜜  少许  生抽  适量  盐  少许  葱段姜丝  适量

干煸鸡翅尖的家常做法,干煸鸡翅尖怎么做好吃

干煸鸡翅尖

  1. 鸡翅洗净,放少许蜂蜜,适量生抽,适量盐提前两个小时腌上(如果腌一夜的话更好);

尖椒洗净切成圈,小红辣椒用剪子剪成段(我没放这么多辣椒啊,只放了少一半)。

干煸鸡翅尖

  2. 锅里放油烧热,将翅尖放到锅里,小火炸成金黄色,炸好后捞出来控净油,把尖椒圈也放到锅里炸一下,捞出来。

干煸鸡翅尖

  3. 锅内留底油,放入花椒粒炸出香味,然后放葱段姜丝翻炒,最后放入辣椒段翻炒几下。

干煸鸡翅尖

  4. 放入炸好的鸡翅和尖椒翻炒均匀,出锅即可。

标签: 朋友聚餐 下饭菜

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