蚝油蒜末小青菜

　　蚝油蒜末小青菜的主料：

　　小青菜　　一斤

　　蚝油蒜末小青菜的辅料：

　　大蒜　　半头　　盐　　适量　　鸡精　　适量　　糖　　适量　　蚝油　　适量

蚝油蒜末小青菜的家常做法，蚝油蒜末小青菜怎么做好吃

　　1. 小青菜摘洗干净，大蒜剁成末待用

　　2. 热锅凉油放入蒜茉炸香然后加入青菜翻炒加入盐糖蚝油，等青菜变软后调入鸡精翻炒两下就可以了

　　心食堂小贴士

　　我用的油是猪油，个人感觉猪油比植物油炒出来的口感要好，植物油的口感会干会比较老！

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