酱汁鸡肉

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　酱汁鸡肉的主料：

　　鸡肉　　

　　酱汁鸡肉的辅料：

　　甜面酱　　适量　　葱　　少许　　姜　　少许　　十三香　　少许　　开水　　适量　　油　　少许

酱汁鸡肉的家常做法，酱汁鸡肉怎么做好吃

　　1. 鸡肉切块。葱姜切丝。

　　2. 热锅，倒油。油热后，放入鸡块，翻炒。

　　3. 鸡块炒至颜色变为肉白色，放入适量甜面酱，翻炒。

　　4. 鸡肉上色后，倒入少量开水，翻炒。

　　5. 放入葱姜，十三香，翻炒。

　　6. 大火收汁，入味后，关火，完成。

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