香煎鲅鱼的主料:
鲅鱼 1条香煎鲅鱼的辅料:
白萝卜 3g 盐 3g 糖 3g 柠檬 1g 孜然粒 5g 辣椒碎 5g 洋葱 3g 姜 3g香煎鲅鱼的家常做法,香煎鲅鱼怎么做好吃
1. 准备食材,调料;白萝卜,盐,糖,柠檬,孜然粒,辣椒碎,洋葱,姜
2. 鲅鱼去内脏洗净,用少许盐,柠檬汁,洋葱,姜腌制备用
3. 白萝卜去皮洗净擦丝放入少许盐杀出水分后挤干,放入少许盐,糖,柠檬汁调制备用
4. 将腌制好的鲅鱼上锅煎制两面金黄撒入孜然粒,辣椒碎成熟即可
5. 鲅鱼食用时配上柠檬和萝卜丝
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