杏鲍菇炒肉片

　　难度：切墩(初级)

　　杏鲍菇炒肉片的主料：

　　猪里脊肉　　250g　　杏鲍菇　　500g

　　杏鲍菇炒肉片的辅料：

　　大蒜　　一个　　盐　　少许　　鸡精　　适量　　料酒　　适量　　酱油　　适量

杏鲍菇炒肉片的家常做法，杏鲍菇炒肉片怎么做好吃

　　1. 把里脊肉切成片加料酒.酱油.鸡精.淀粉腌制10分钟

　　2. 杏鲍菇切片

　　3. 大蒜切片

　　4. 锅预热加油，放入蒜片炒香，再把腌制好的肉放入锅内翻炒

　　5. 肉炒变色后加入杏鲍菇一起翻炒，杏鲍菇变软后再超几分钟

　　6. 起锅前加少许盐，鸡精就完成啦

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