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尖椒鸡翅

公开时间:2015-06-04 | 文章来源:狂暴的小钢炮 | 浏览量:

尖椒鸡翅

  重庆人比较爱吃 麻辣

  尖椒鸡翅的主料:

  鸡翅尖  300克  尖椒  200克

  尖椒鸡翅的辅料:

  花椒  50克  生姜  少许  黄葱  一根  蒜  少许  料酒  少许

尖椒鸡翅的家常做法,尖椒鸡翅怎么做好吃

尖椒鸡翅

  1. 将翅尖分段并加上黄葱 大蒜 生姜 料酒 少许食盐一起腌制5-10分钟

尖椒鸡翅

  2. 将尖椒分段

尖椒鸡翅

  3. 先等菜油8成热后倒入腌制好的翅尖翻炒2-3分钟捞出备用,然后倒入尖椒以及花椒翻炒1分钟等花椒香味出来后放入一勺郫县豆瓣继续翻炒1分钟左右,然后将炒过的翅尖倒入锅中,加入少许老抽,食盐继续翻炒3-5分钟,放入味精即可起锅。麻辣鲜香的尖椒翅尖就完成了

标签: 午餐 下饭菜

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