小时候吃过的最难忘的一顿别人家的饭，就是清淡又好吃的手撕包包菜配上猪蹄，好好吃的，到现在都还想这么配着吃一顿。(*ˉ︶ˉ*)
手撕包包菜的主料：
洋白菜（莲花菜） 干辣椒 适量 葱 适量 姜 适量 青椒手撕包包菜的辅料：
食盐手撕包包菜的家常做法，手撕包包菜怎么做好吃
1. 葱姜切沫，青椒切块，洋白菜按层剥开，每层都要洗净，然后撕成片，最好要绿色叶子的部分
2. 热锅放油，葱姜炝锅，然后放入青椒，放少量水将青椒做软一些，盛出
3. 热油炝锅，放入切好的干辣椒煸炒，放入洋白菜，加入适量水，翻炒，快熟时加入青椒，放盐，炒匀盛出即可
心食堂小贴士
清淡又翘点儿辣味儿特别好吃
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