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粉丝蒜蓉蒸带子

公开时间:2015-06-03 | 文章来源:食尚小米 | 浏览量:

粉丝蒜蓉蒸带子

  难度:配菜(中级)   时间:30-45分钟

  粉丝蒜蓉蒸带子的主料:

  带子  适量  红椒  适量  蒜  适量  粉丝  适量

  粉丝蒜蓉蒸带子的辅料:

  六月鲜的酱油  适量

粉丝蒜蓉蒸带子的家常做法,粉丝蒜蓉蒸带子怎么做好吃

粉丝蒜蓉蒸带子

  1. 粉丝用水泡开,蒜切末、红椒切粒

粉丝蒜蓉蒸带子

  2. 泡好的粉丝用六月鲜酱油拌一下

粉丝蒜蓉蒸带子

  3. 锅内做油放入蒜末煸炒出香味

粉丝蒜蓉蒸带子

  4. 倒入六月鲜酱油,然后滑散蒜末

粉丝蒜蓉蒸带子

  5. 蒸碗底下垫上粉丝

粉丝蒜蓉蒸带子

  6. 粉丝上码上带子,带子上放上蒜末

粉丝蒜蓉蒸带子

  7. 撒上红椒粒,上蒸锅足火旺气蒸8分钟即可出锅

  心食堂小贴士

  1、传统用粉丝蒜蓉蒸扇贝的时候都是把粉丝放在扇贝上面,这次原料换成大带子鲜美多汁我把粉丝垫在带子下面,粉丝吸足了带子的汁,更为入味

2、把粉丝提前用六月鲜的酱油略拌一下更为鲜味十足

标签: 海鲜 朋友聚餐 下饭菜

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