焖子，河南盆友们应该都知道滴，哈。是用粉条蒸熟的。煎炒之后味道甚佳。
煎炒焖子的主料：
焖子 一块 小葱 若干棵煎炒焖子的辅料：
干辣椒 4、5个 姜末蒜末 若干 豆瓣酱 五香粉 盐 味精 鸡精煎炒焖子的家常做法，煎炒焖子怎么做好吃
1. 焖子切成厚度适中的小块，待用。姜蒜切碎，葱切段。合个影吧
2. 锅内放油，烧热后。放入焖子煎炒，最好两面都煎到。接着放入姜蒜末、干辣椒爆香
3. 翻炒后加两勺豆瓣酱，些许盐、五香粉。加入葱段、鸡精。
4. 最后加点味精。可以出锅啦啦！焦香四溢，满口余香。！！
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