本来想烤了,但是家里没洋葱了。用韩式辣酱炒也很美味,好像和鱿鱼就是绝搭~
难度:切墩(初级) 时间:10分左右韩式辣炒鱿鱼的主料:
鱿鱼 1只 韩国腌萝卜条 半袋韩式辣炒鱿鱼的辅料:
青椒 半个 红椒 半个 韩国辣酱 一勺 姜 两片 糖 一大勺韩式辣炒鱿鱼的家常做法,韩式辣炒鱿鱼怎么做好吃
1. 鱿鱼处理。肚子里面的掏掏干净,用水冲洗白白,然后切条。
2. 蔬菜处理。青红椒都切条。
3. 做半锅水焯鱿鱼条,一分钟捞出。
4. 热锅下油,油热下姜片,出香放青红椒,稍微炒半分钟下鱿鱼条,加一点点生抽(就是离不了生抽,怕没味),颜色均下萝卜条半袋,炒炒再下辣酱一勺,炒匀。
5. 加一勺糖,出锅
心食堂小贴士
不喜欢吃眼睛,于是就把眼挖了,过程有点恐怖
标签: 单身食谱 下饭菜 韩国料理